スタッフダイアリー

海の幸

こんにちは。
コンテンツ事業部(札幌事業所)のTです。

先日、行きつけの居酒屋さんで、
これでもかー！っていうくらいお刺身を食べてきました。

おいしい海の幸を食べると、
北海道に産まれて良かったなぁと思います。

どーん！

※こちらを二人でたいらげました(笑)

どどーん！


↑こちらは、八角（ハッカク）というお魚です。
背びれがかっこいい…！

外見はとても美味しそうには見えないのですが…
味は、歯ごたえががっしりしていて、
あっさり系？でもしっかり脂がのってるお魚です。
とってもおいしいです！


ちなみに、こんな顔をしています。
意外と？可愛いですね(笑)



冬は、この八角がおいしい季節なので、
北海道にいらした際は是非食べてみてください！！