スタッフダイアリー

貝祭り

コンテンツ制作課の安田です。

年末年始で少し肥えてしまった。。。
そう感じる方は、私だけではないと思いますが、覚悟の上で食べたいモノがあります。

毎年？の催し物に近いのですが、この時期に自分の好きなモノを食べようと思っています。
私が食べたかったモノは、これです。



貝です。

不得意な方もいらっしゃるかと思いますが、自分は好物でして

牡蠣、ホッキ、ツブ、鮑、ホタテと

メニューにある貝類をすべてオーダー
カウンター越しの大将おぼしき方にも、『貝祭りするんですよ』とお願いする始末で
日本酒とともに美味しく頂きました。

次に海の幸を盛ってもらい、またここでも貝を入れて頂きました。


※蟹子とかも入れてくれましたー



イカは、目の前でさばいていただき美味しく頂きました。
※食感が違いますね！




祭りの最後は『ウニのおにぎり』で締めました。



北海道、バンザイ　　＼（＾〇＾）／

今年の目標ですが、

美味しい物を食べる為に、しっかりと働く
去年以上に成果を残し、美味しい物を食べる（祝杯をあげる）

今年も幸せな１年になるように、頑張ります！！